Durum kenyereink csak a legértékesebb alapanyagokból: 100% durumbúzából, aktív híg kovásszal és hosszú kelesztési idővel készültek. Gyönyörű, kézműves megjelenésű kenyerek, melyeknek jellegzetessége a különleges, természetes sárgás színű kenyérbél, és az aranyszínű, vékony, ropogós héj. Durum kenyereink egyedi ízélményt kínálnak, pirított, mogyorós ízvilággal. Négyféle formában kínáljuk: 420 g-os vekni, 300 g-os bagett, 130 g-os félbagett és 80 g-os rombusz.
Egyre több kategóriában növekszik a kereslet az autentikus megjelenésű termékek iránt. A vásárlók újra felfedezik maguknak a kézműves módszerekkel, és kézműves alapossággal, lassan készült, minőségi élelmiszereket. Az Idő érlelte íz koncepció a kenyérkészítésben a kézművesség legtisztább kifejezésmódja. Ebben a koncepcióban olyan kenyereket kínálunk, amelyek értékes alapanyagból, hagyományos receptek alapján, lassan, sietség nélkül készültek - a kenyereink például legalább 48 órán át -. De erre az ízre megéri várni.
Egyre több kategóriában növekszik a kereslet az autentikus megjelenésű termékek iránt. A vásárlók újra felfedezik maguknak a kézműves módszerekkel, és kézműves alapossággal, lassan készült, minőségi élelmiszereket. Az Idő érlelte íz koncepció a kenyérkészítésben a kézművesség legtisztább kifejezésmódja. Ebben a koncepcióban olyan kenyereket kínálunk, amelyek értékes alapanyagból, hagyományos receptek alapján, lassan, sietség nélkül készültek - a kenyereink például legalább 48 órán át -. De erre az ízre megéri várni.
A kovászos durum kenyerek újdonságot, szélesebb választékot és hozzáadott értéket jelentenek pékségének. Termékeink egyaránt biztosítják a vásárlók által keresett, autentikus, magas minőséget és a sütésre kész bake-off termékek kényelmét. Kovászos durum kenyereink kiemelkednek ízviláguk, színük és textúrájuk révén, és újdonságot jelentenek a kenyérpolcokon. Sőt, az új termékekkel növekedhet az egy vásárlóra jutó vásárlási érték is.
A kovászos durum kenyerek újdonságot, szélesebb választékot és hozzáadott értéket jelentenek pékségének. Termékeink egyaránt biztosítják a vásárlók által keresett, autentikus, magas minőséget és a sütésre kész bake-off termékek kényelmét. Kovászos durum kenyereink kiemelkednek ízviláguk, színük és textúrájuk révén, és újdonságot jelentenek a kenyérpolcokon. Sőt, az új termékekkel növekedhet az egy vásárlóra jutó vásárlási érték is.
A durum egy ősi keményszemű búzafajta, amit száraztészták és kuszkusz készítéséhez is használnak. Természetes, sárgás színvilág és pirított, mogyorós íz jellemzi. A durumbúza több vizet szív fel, így a kenyérbél garantáltan nedves és puha lesz, és nem szárad ki olyan gyorsan. Így a kenyér tovább marad friss, és hosszabb ideig eltartható.
Tudjon meg többetA durum egy ősi keményszemű búzafajta, amit száraztészták és kuszkusz készítéséhez is használnak. Természetes, sárgás színvilág és pirított, mogyorós íz jellemzi. A durumbúza több vizet szív fel, így a kenyérbél garantáltan nedves és puha lesz, és nem szárad ki olyan gyorsan. Így a kenyér tovább marad friss, és hosszabb ideig eltartható.
Tudjon meg többetA kézműves megjelenésű kenyerek a pékáru polcokon a legkeresettebb termékek, ezért központi kihelyezést érdemelnek. Javasoljuk, hogy kézműves megjelenésű, kovászos durum kenyérválasztékunkat egymás mellett helyezzék ki a polcon: szembetűnő megjelenésük és színük így vonzza leginkább a vásárlók tekintetét.
A kézműves megjelenésű kenyerek a pékáru polcokon a legkeresettebb termékek, ezért központi kihelyezést érdemelnek. Javasoljuk, hogy kézműves megjelenésű, kovászos durum kenyérválasztékunkat egymás mellett helyezzék ki a polcon: szembetűnő megjelenésük és színük így vonzza leginkább a vásárlók tekintetét.