Mi a laktózérzékenység?

Mit kell tudni erről a betegségről?

A laktózérzékenység a tejben és tejtermékekben megtalálható cukorféle, a laktóz lebontásának a képtelensége. A szervezetben ezért a laktáz enzim a felelős, ennek hiánya, vagy alacsony szintje esetén alakul ki a laktózérzékenység. A lebontatlan laktóz emésztési problémákat okoz, ezért az arra érzékenyek számára javasolt kerülni a tej és tejtermékek fogyasztását.

Számos egyéb termék tartalmaz laktóztartalmú adalékanyagokat, ezért érdemes a termékek cimkéit alaposan áttanulmányozni, amennyiben felmerül a laktózérzékenység gyanúja.