Chléb & slané pečivo

Bagety

S bagetami je možné vykouzlit opravdu báječné plněné sendviče. Po nakrájení na plátky jsou výborné i jako podklad pro větší jednohubky. Bagety je možné použít také jako přílohové pečivo.

Rustikální bagety, kostky, ciabatty

Vyjímečné pečivo z kamenné pece. Těsto prochází dlouhou dobou fermentace a zrání, kdy vzniká řada aromatických a chuťových složek. Díky pečení na kameni se vlhkost „uzamkne“ uvnitř pečiva a střídka je pak krásně vláčná a porézní. Na povrchu má pečivo z kamenné pece tenkou, křupavou kůrku.

Kaiserky, bulky

Pečivo s císařským původem Kaiserka je velmi oblíbené pečivo s křupavou kůrkou a typickou ražbou na povrchu. Velmi často je obohacena posypem, nejčastěji mákem, sezamem či cereální směsí. Díky své velikosti a tvaru je skvělým pečivem na sendviče i jako příloha.

Hamburgerové bulky, hot dog a panini

Hamburgerové bulky a hot dog bulky se vyznačují pružnou střídou, zlatavou kůrkou a typicky nasládlou chutí. Lze je využít k přípravě originálních snacků i hlavních jídel. Panini se nejčastěji podávají naplněné salámem, šunkou a sýrem. Lze je servírovat studené nebo dokřupava zapečené na grilu.

Chleby s aktivním kvasem

Řemeslný a Selský chléb obsahují aktivní kvásek, z přírodních surovin, který zrál 48 hodin a který dodává chlebu vyjímečné vlastnosti: křupavou kůrku, tradiční vůni a zajistí delší čerstvost chleba.

 

Objevte řadu patisserie od La Lorraine

Rádi byste nabídli svým zákazníkům výtečné muffiny, zářivě barevné donuty a další sladké pečivo? Objevte naši úplnou nabídku pečiva z řady patisserie.

 
 

Kontakt

Velmi rádi vám pomůžeme, pokud potřebujete další informace, hledáte velkoobchodníka ve svém okolí či chcete vytvořit objednávku.

 

Objevte řadu patisserie od La Lorraine

Rádi byste nabídli svým zákazníkům výtečné muffiny, zářivě barevné donuty a další sladké pečivo? Objevte naši úplnou nabídku pečiva z řady patisserie.

Objevte více

Kontakt

Velmi rádi vám pomůžeme, pokud potřebujete další informace, hledáte velkoobchodníka ve svém okolí či chcete vytvořit objednávku.

Kontaktujte nás