Kovászos kenyerek
Mint minden jó dologhoz, a kovászos kenyérhez is kiváló minőségű alapanyagokra és elegendő időre van szükség. A készítési és kelesztési folyamat során megfelelő időt adunk arra, hogy kenyerünk kibontakoztathassa ízvilágát, és ezt a vásárlók igazán nagyra fogják értékelni. Ropogósabb héj, karakteresebb íz, levegősebb textúra, és hosszabb eltarthatóság - minden, ami fontos a vásárlóknak!
Katalógus letöltése
Rusztikus termékek
A régi idők kenyereit idéző rusztikus kinézetet, valamint a hagyományos receptúrák és a modern alapanyagok illetve ízesítések kombinációját kínáljuk rusztikus kenyérválasztékunkkal. Széles méret és formaválasztékunkban a nagy bagettektől a kis szendvicskockákig minden megtalálható.
Katalógus letöltése
Egészségtudatos termékek
Nem mindegy, hogy milyen lisztből készül egy kenyér. Ha a gyártás során nem csak fehér búzalisztet, hanem pl. rozslisztet, tönkölylisztet, teljes kiőrlésű búzalisztet, vagy egyéb gabonaliszteket használunk, esetleg a tésztát magvakkal dúsítjuk, vagy szórjuk (pl. tökmag, lenmag, napraforgómag vagy chiamag), a végeredmény nem csak tetszetősebb, de sokkal egészségesebb is lesz.
Katalógus letöltése
Szendvicsalapok
Bagettek és zsemlefélék széles választékát kínáljuk reggelire, uzsonnára, vagy akár vacsorához, változatos formákban, különféle ízesítéssel és akár magvakkal dúsítva vagy szórva is, hogy mindenki megtalálja az alkalomhoz illő és az ízlésének megfelelő szendvicsalapot.
Katalógus letöltése
Streetfood és vendéglátás
A vendéglátásban dolgozó partnereink számára is széles, speciális termékválasztékkal állunk rendelkezésre, valamennyi termékszegmensben. Legyen szó akár a mindennapok streetfood termékeiről, vagy kávézók és szendvicsezők számára a világkonyha ikonikus szendvicseihez szükséges pékáru alapanyagokról, esetleg szállodai reggeliztetésről vagy éttermi pékárukról.
Katalógus letöltése
Paillasse választékunk
Fedezze fel a La Lorraine cukrászsütemény és fánkválasztékát is!
